۶۰ درصد مردم ایران چاق هستند
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به الگوی نادرست غذایی ایرانیان گفت: 60درصد مردم کشور اضافه وزن دارند و دچار مشکلات مفصلی و استخوانی، دیابت و قلبی و عروقی هستند.
به گزارش ایلنا، زهرا عبداللهی، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در نشست خبرى بسیج ملی تغذیه سالم در خصوص امنیت مواد غذایی از نظر سلامت، گفت: بحث چاقی و کنترل چاقی فقط وظیفه بخش بهداشت نیست و عوامل متعددی در بروز آن نقش دارد. دسترسی مردم به غذای سالم نیازمند همکاری چند ارگان است.
او ادامه داد: استانداردهای مواد غذایی باید بازنگری شوند، انجمن صنایع غذایی، وزارت کشاورزی و وزارت بهداشت و سازمان استاندارد باید دست به دست هم بدهند. منع تبلیغات تاثیر بسزایی در رفتارسازی تغذیه‌ای دارد.
عبداللهی افزود: ۶۰ درصد مردم کشور اضافه وزن دارند و چاق هستند که ممکن است دچار مشکلات مفصلی و استخوانی، دیابت و مشکلات قلبی و عروقی شوند. اتفاق میمونی که در قالب طرح تحول سلامت افتاده است، حضور ۱۱۰۰ کارشناس تغذیه در مراکز جامع سلامت، به ویژه در مناطق محروم و حاشیه شهرهاست.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خاطر نشان کرد: البته فقط نمی‌توان با اقدامات وزارت بهداشت، چاقی را کنترل کنیم. باید دسترسی مردم به فضاهای ورزشی بیش‌تر شود. ۷۰ درصد مردم کشور تحرک بدنی کافی ندارند. اعتدال و تنوع در برنامه غذایی مردم کشور وجود ندارد. سال ۹۵ رهنمودهای غذایی را بررسی کردیم.
او تاکید کرد: باید با کمک آموزش و پرورش و رسانه‌ها، هرم غذایی ایرانی در میان مردم جا بیفتد، در همین زمینه پوستر هرم غذایی در تمام مدارس توزیع شده است. حبوبات رکن اصلی این هرم غذایی است. مراسم بسیج تغذیه سالم از سال ۹۰ در سراسر کشور با مشارکت بسیاری از ارگان‌ها از جمله شهردار، بهزیستی، ناجا، سپاه و حوزه علمیه قم دی هر سال برگزار می‌شود.
عبداللهی در پایان گفت: ۴۸ درصد خانوارها، ۵ واحد میوه و سبزی را در روز مصرف میکنند که این دستاورد نشان از اثربخشی فرهنگ‌سازی از طریق بسیج ملی تغذیه دارد.
بخاطر اینکه پول ندارن گوشت و لبنیات و حبوبات و خشکبار مصرف کنن ، برنج هندی و نان سفید بی سبوس میخورن و چاق میشن ، دچار دیابت میشن ، و از همه بدتر دچار سو تغذیه ی پنهان !!!چاق بودن مردم ایران هم از فقره وگرنه کسی با خوردن غذاهای سالم چاق نمیشه
مردم نون ندارن بخورن اونوقت میگی 60 درصد چاقند!!!!!!!!!!!!!! بعد میگن وضع مردم بده. وضع یه عده ۳۰ درصدی خیلی خوب نیست. مثل کارمندای معمولی و بازنشسته ها و کارگرها. وگرنه بقیه بد هم در نمیارند. به خاطر فقر است که مردم بجای خوراک صحیح ،و استاندارد ،از فسفودها که ارزان است استفاده میکنند ،وبیشترش هم مربوط به روغن پالم است ،، گوشت گوسفدی ،پنجها هزار تومان ،گوساله چهل پنج هزار تومان ،اما .سوسیس ،وکالباس ،حداکثر ده ،پانزده هزار تومان ،فلافل هم که خدا بدهد برکت ،؟ اين دو تا كامنت نشون مى ده كه يه عده هنوز فكر مى كنن هرچى چاق باشى يعنى پولدارترى . سلام تپولو ها . كمتر كربوهيدرات بخورين . چرا چاق نشوند خوار وبار ارزان میوه مفت یارانه 40 هزار تومنی و کار زیاد ، هر کشوری باشد از خوشی توی سر خود می زند