شبكة تابناك الاخبارية: الفلفل الحار أحد المنكهات التى يفضل الكثيرون إضافتها إلى الوجبات الغذائية وأطباق السلَطَة نظرًا لمذاقها المحبب للكثيرين.

- فوائد الفلفل الحار الصحيحة

قال الدكتور السيد حماد، أخصائي التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية، تتميز مجموعة الفلفل بألوانها المختلفة الأصفر والأخضر والأحمر، كما يتمتع النوع الحار منه بفوائد صحية عديد أهمها:

1) يساهم في تنشيط الدورة الدموية بالجسم.

2) يساهم في زيادة عملية حرق الدهون بالجسم لذلك يقوم الأطباء بإدراج إضافته للوجبات الغذائية الخاصة بالبدناء لإنقاص وزنهم.

3) مفيد لتقليل الإصابة بالجلطات القلبية.

4) يساهم في تقليل الإصابة بالسرطان نظرًا لأنه يعمل على بطء الخلايا السرطانية.

5) يساعد على تقليل نسبة الكولسترول.

ويستكمل د. حماد قائلا "على الرغم من تمتع الفلفل الحار بفوائد عديدة إلا أنه لا يجب الإفراط فى تناوله خاصة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الجلدية، كما يحذر الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم من الإكثار من تناوله".

المصدر: اليوم السابع