سلام من ابلیمو گرفتم با پوست وهسته ابش رو گرفتم الان بیش از حد تلخ شده دو ماه هم هست که هویچ انداختم توش اما بازم فرقی نداره وخیلی خیلی تلخ شده باید چی کار کنم؟
این اراجیف چیه مینویسیدوقتی اصول علم تغذیه نمیدانیدچرت وپرت ننویسیدلطفا.اسیدلیموترش اسیدضعیفی ست که بلافاصله پس ازمتلاشی شدن میوه درمجاورت هواتجزیه میشووتلخی وکدرشدن آن بهمین خاطراست برای رفع ایت مشکل بهتراست لیموترش رابصورت کامل خشک ویابصورت تردریخچال وفریزنگهداری وموقع نیازمصرف کنید.باتشکر
واقعاعیبه بدون استدلال علمی واگاهی این مطالب رومیذارید.اسیدلیمواسیدضعیفی است که بمحض تلاشی میوه درمجاورت هوااکسیدتجزیه وتلخ میشود.درکارخانجات موادغذایی برای رفع این مشکل نگهدارنده استفاده میشود.برای رفع این مشکل بهترین راه این است که بسته بنوع مصرف لیمورابصورت کامل خشک نماییدویابصورت تروتازه دریخچال نگهداریدودرموقع نیازبلافاصله پس ازبرش مصرف کنید.باتشکر