باسلام و خسته نباشید به پدر پیر و زحمتکش . ولی شیره فقط شیره ملایر . چون انگور ملایر را هیچ کجای دنیا نمیتوانید از لحاظ طعم و تنوع پیداکنید و حتی نوع درست کردن شیره عسلی و یا شیره سفید .
پاسخ ها
ناشناس
||
۲۰:۵۳ - ۱۳۹۱/۰۷/۰۳
با سلام،
شماهم مثل اينكه انگور شاهرود رو نخوردي كه ميگي ملاير. البته من انگور ملاير رو هم خوردم. خوبه ولي به گرد پاي انگور شاهرودي هم نميرسه.
سجادی
||
۱۱:۱۶ - ۱۳۹۱/۰۷/۰۴
سلام از کاسبهای شهرملایر بپرس بار شون را از کجا تهیه میکنند یا لا اقل از نیمه دوم پاییز به بعد ورودی ملایر از طرف اراک بایست و ببین روزانه چند ماشین وانت و نیسان از اراک میاد که بارشون فقط شیره انگوره.
یادش به خیر زمانی خشکسالی نبود خاطره یک ماه شیره پزی را به همین روش داشتیم شب در چرخشت می خوابیدیم و فقط انگور لگد می کردیم تا آماده شود برای بقیه مراحل شیره پزیاما افسوس از یه خوشه انگور
شماها که از بهداشت می گین ، یه سری به مطب های دکترا بزنین ببینید که از این همه آدم که تو مطب نشستن چندتاشون روستایی هستند ؟ والله بدن روستایی با اون بهداشتشون خیلی سالمتر و قوی تر از اونایی هستند که از بهداشت دم می زنند . تازه اونایی هم که تو مطب نیستند ، نصف شب سکته می زنند و ... فردا خداحافظ بهداشت .