متاسقانه اكثر مسولين و تاجران فقط و فقط،بفكر كسب درآمد هستند،و سلامتي مردم حتي ذره اي اهميت ندارد. البته اين بي تفاوتي همه جا در همه شغلها هست. خدا بداد ما برسه.
باسلام
من به شخصه از بوفالو خیلی خوشم میاد هرموقع که برنامه های مستند تلوزیون رو میدیدم پیش خودم میگفتم چه مزه ای میده از گوشت بوفالو کباب درست کنی من به شخصه احساس میکنم گوشت این حیوان لذیذ تر از از گوشت گاو باشه
معمولا اداره غذا و دارو مسئول رسیدگی به امور دارو و غذا میباشد متاسفانه بعد یک سری تغییرات غیر کارشناسانه سازمان دامپزشکی مسئول رسیدگی و صدور مجوز برای اموری شده است ک تخصص انرا ندارد مسلما همین مجوز واردات گوشت و دارو که سازمان دامپزشکی صادر میکند
سال 72 بود خبردار شدیم به هر کدام از اعضای تعاونی مصرف یکی از ارگان ها که کارمندش بودیم چند کیلو گوشت می دهند (نگفته بودند گوشت چه بود). ما این گوشت را خریده و به خوابگاه آوردیم که بعد از مدت ها محرومیت از گوشت قرمز دلی از عزا در بیاوریم. در همین اوان یکی دیگر از همکاران که فوق دیپلم دامپزشکی بودند سررسیدند. چنان دادی به سرمان زد که گویی گوشت خوک می خوریم. بعد حالی مان کرد که قضیه چیست (ندانستن درد بزرگی است). بعد دیدیم این گوشت های بوفالوی هندی آکنده از انگل های بی شکل و قواره ولی جانداری است که زهردار است. البته هند امروز با هند آن زمان شاید فاصله داشته باشد و گوشت ها را تمیز کرده باشند و گرنه مجبور خواهیم شد در داخل کشور تطهیرشان کنیم.
افشا شدن چنین موارد غیر بهداشتی شک برانگیزه ؟!! روغن پالم بعد گوشت بوفالو حالا حالا ها خبرهای بیشتری در راهه ...؟!! احتمالا" پورسانت برخی از افراد داده نشته و گرنه این جور موارد افشا نمی شدند.