مصرف شکر در کشور بالاست برای تناوب زراعی با گندم و تامین تفاله چغندر جهت دامداریها و تولید شکر مورد نیاز صنایع حمایت از چغندرکارها ضروری است .بزرگترین و مهمترین حمایت عدم صدور مجوز برای واردات شکر و آزاد سازی قیمت آن است هم مصرف سرانه شکر در کشور قدری متعادل شود هم کشاورزان رغبت کشت چغندر را پیدا خواهند کرد. به شرطی که وزارت جهاد کشاورزی کشت چغندر کاری را در مناطق پر آب توسعه داده و از ادامه و توسعه کشت آن در برخی از مناطق منجمله حوزه آبریز دریاچه ارومیه ،اصفهان و .... با اتخاذ تدابیر بکاهد.

با عرض سلام خدمت نویسنده این مقاله .بنده یکی از کارشناسان تولید شکر از نیشکر هستم خواستم راجب مطالبی که نوشتید اظهار نظر کنم .ما در دوسال اخیر شاهد افزایش تولید شکر در کارخانجات نیشکری بودیم تولید ما از 60 هزار تن به 80 ودر سال 96 به 92 هزار تن رسید شاید تا حدودی توانسته باشیم به خودکفایی برسیم ودر سال 95واردات شکر زرد نیز داشتیم که توسط خود کارخانجات نیشکری انجام میشد واین بعد از مدتها اتفاق خوبی بود .اما به اطلاع میرساند که امسال به دلیل بحران کم ابی وقطعی مکرر برق توسط سازمان به علت کاهش دبی اب رودخانه کارون جهت حل بحران اب ابادان وخرمشهر در تیر ماه امسال که اوج فصل ابیاری مزارع میباشد به مزارع اب کافی نرسید و شاهد کاهش شدید رشد مزارع بودیم .امسال در خوشبینانه ترین حالت تولید شکر ما به نصف یعنی 45 هزار تن میرسد . وتولید شکر کشور نیز با افت شدیدی مواجه میشود در اینجا احتیاج مبرمی به واردات شکر توسط خود کارخانجات با ارز دولتی احساس میشود جهت جلوگیری از افزایش قیمت شکر

ملت به شکر خوری افتادن

برا اینکه بازار کنترل بشه نیاز به واردات داریم درسته تو انبارها داریم ولی امسال کشت نیشکر ممنوع شده و به احتمال زیاد تولیدمان 50 درصد کاهش پیداکنه کلا برنج هم همچنین وضعیتی داره اگر وارد نکنن خود همین تولید کنندها چون تقاظ بالا میره پدر این ملت را درمیارن الان یکم کمبود بشه تو برنج. خارجی ببینم میتونی از همین تولید داخلی یک کیلو بخری میرن همه را احتکار میکنن که گرون بفروشن به نظر من دولت دراین موقعیت حساس هیچ توجهی به تولید داخل نداشته باشه وتا میتونه محصولات استراژیکی ذخیره کنه اصلا هم اعتمادی به تولیدات داخل نکنه همه فرصت طلبن

همه هم برای ما شدن نظر دهند بهتر مصرف اب بهینه کنید نه اینکه تولید گندم شکر که جزو کالاهای استراتژیک هست را بندازیدکنار شوری با نظامی گری شکست نخورد نتونست گندم تولید کنه نابود شد

ظاهرا یک اصل تغییر نا پذیر وجود داره آن اینکه هر سال که به نام چیزی نام گذاری میشه آن چیز رسما ناچیز میشه!!

شاید صادرات مجدد میشه والا وقتی شکر مصرفی را داشته باشیم وارد کردن اضافه ان چون با ارز ارزان است براحتی قابل صادرات است . صادرات ارز

برید ببینید وارداتش دست کدوم مسئول دزد هست یا وابسته.

اصلا شکر چیز خوبی نیست یکی از سه سم سفید هست کاش اون آقای مجتهدی که سیگار رو حرام اعلام کرد شکر رو هم حرام میکرد. کاش اصلا وارد نشه

جالب است به توليد كنندگان چغندر فند دولت بجاي پول شكر ميدهد و يا أصلا نميخرد و در عوض به آقايان كه ما همه ميشناسيم دلار دولتي ميدهند
لازم است بك وزارتخانه هم براي رسيدگي به رانت خواري تشكيل شود