ته چین؛

دستور پخت استیک رولی با سس چیمی چوری

استیک رولی قلوه‌گاه با سس چیمی چوری. سس چیمی چوری نوعی سس خام مخصوص گریل یا پخت غذا کرد که ریشه آن از کشور آرژانتین است .در این ویدیو طرز تهیه استیک قلوه‌گاه گوساله با این سس را فرا می‌گیرید

کد خبر: ۷۱۲۴۳۴

تاریخ: ۲۳ تير ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۸

{$sepehr_media_1056819_700_400}

مواد لازم:
(700گرم) استیک خالص قلوه‌گاه
نمک دریایی و فلفل به میزان لازم
یک فلفل دلمه تازه خورد شده
دو هویج خورد شده
چهار حبه سیر
یک چهارم پیمانه روغن زیتون
(2-3 قاشق غذاخوری) لیمو تازه
یک مشت جعفری و گشنیز تازه