ته چین؛

طرز تهیه چاودر ماهی

چاودر یک نوع سوپ یا خورشت است که دو نوع گیاهی یا غذای دریایی دارد که از فرانسه تا برزیل از آن استفاده می شود. در اینجا آموزش چاودر ماهی را خواهید دید. این غذای متفاوت را امتحان کنید.

کد خبر: ۷۶۰۵۵۲

تاریخ: ۱۱ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۵

{$sepehr_media_1066047_700_400}

مواد لازم:
دو قاشق چای‌خوری کره
دو پیمانه پیاز خورد شده
چهار عدد قارچ
يک ساقه کرفس
چهار پیمانه استاک مرغ
چهار پیمانه سیب‌زمینی پوست کنده و خورد شده
900 گرم ماهی کاد یا هر نوع ماهی سفید دیگری مثل تیلاپیا
نمک و فلفل به میزان دلخواه
یک هشتم قاشق چای‌خوری ادویه غذاهای دریایی
یک پیمانه آب مرغ
نصف پیمانه آرد
دو قوطی شیر تغلیظ شده 340 گرمی