ته چین

طرز تهیه میت لوف کوچک

میت لوف ترکیبی از گوشت چرخ کرده است که به شکل قالب نان سرو و برش داده می‌شود. در این دستور میت لوف‌ها در اندازه کوچکتر و به شکل کتلت سرو می‌شوند. تاریخ ابداع این دستور غذا به روم باستان باز می گردد که اکنون جزو غذاهای اصلی کشورهای اسکاندیناوی بشمار می رود. درستور پخت میت لوف را در این ویدیو ببینید.

کد خبر: ۸۰۶۶۱۰

تاریخ: ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۸

{$sepehr_media_892356_700_400}

مواد لازم:
يک عدد تخم مرغ
سه چهارم پیمانه شیر
یک پیمانه پنیر چدار رنده شده
نصف پیمانه جو دوسر زود پز
یک قاشق چایخوری نمک
نیم کیلو گوشت چرخ کرده
دو سوم پیمانه سس گوجه فرنگی
یک چهارم پیمانه شکر قهوه‌ای بسته بندی
و یک و نیم قاشق چایخوری خردل آماده