ته چین؛

دستور پخت فلافل در فر

در این دستور پخت تهیه فلافل غذای معروف مناطق خاورمیانه‌ و مدیترانه آموزش داده می‌شود. در این دستور غذا به جای سرخ کردن فلافل در روغن، در فر پخته شده است که باعث می شود کالری کمتری داشته باشد.

کد خبر: ۸۰۷۴۲۳

تاریخ: ۲۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۰

{$sepehr_media_893592_700_400}

مواد لازم:
۲۵۰ گرم نخود خشک شده
سه حبه سیر
یک پیاز کوچک
یک چهارم آرد
یک پیمانه جعفری
یک دوم قاشق چایخوری جوش شیرین
نصف قاشق چایخوری پودر چیلی
دو قاشق چایخوری گشنیز
یک قاشق چایخوری زیره
یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
نمک و فلفل