ته چین؛

طرز تهیه نان فوکاچا سیر و رزماری

فوکاچا یک نوع نان پرطرفدار ایتالیایی است که خمیر آن شبیه خمیر پیتزا درست می‌شود. در خمیر آن از مواد مختلفی برای طعم‌دار کردن آن استفاده می‌شود مانند سیب زمینی، سبزیجات یا حتی پنیر و غیره. در این ویدیو دستور پخت فوکاچا طعم‌دار شده با سیر و رزماری را فرا می‌گیرید.

کد خبر: ۸۶۱۷۵۵

تاریخ: ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۰

{$sepehr_media_973403_700_400}

مواد لازم:
یک کیلوگرم آرد
21 گرم مخمر
2 قاشق غذاخوری شکر
625 میلیلیتر آب ولرم
6 تا 8 حبه سیر
چند شاخه رزماری
روغن زیتون
نمک
فلفل