ته چین؛

دستور پخت اسمَش برگر

اسمَش برگر، نوعی همبرگر مخصوص است. این برگر روی یک صفحه آهنی مسطح روی شعله زیاد پخته می‌شود و دستور پخت خاصی دارد که به برگر طعم خاصی می‌دهد و طرفداران زیادی دارد. دستور پخت اسمش برگر را در این ویدیو فرا خواهید گرفت.

کد خبر: ۸۶۵۹۶۲

تاریخ: ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۷

{$sepehr_media_979941_700_400}

مواد لازم برای چهار نفر:
روغن گیاهی
453 گرم گوشت گردن گوساله که 20 درصد چربی داشته باشد
نمک بدون ید به میزان لازم
4 ورقه پنیر آمریکایی
4 عدد نان گرد سیب زمینی
سس کچاپ، مایونز، کاهو خرد شده و خیار شور به میزان دلخواه خودتان برای پر کردن برگر