ته چین؛

طرز تهیه خوراک زبان گاو با بشقاب آرایی

گوشت زبان گاو سرشار از پروتئین حیوانی و منبع حیاتی آمینو اسید است و انواع نیازهای بدن را تامین می‌کند. در این ویدیو دستور پخت زبان گاو را به همراه چند پولنتا (سوپ ذرت) و سس خردل و پوره کدو گردویی را فرا خواهید گرفت و در نهایت شاهد سه بشقاب آرایی استثنایی خواهید بود.

کد خبر: ۸۷۹۰۷۹

تاریخ: ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۱

{$sepehr_media_996741_700_400}

مواد لازم:
2 کیلوگرم زبان گاو
2 عدد پیاز
1 عدد هویج
1 عدد کرفس
1 عدد کدو گردویی
2 عدد سیر
2 عدد شاخه رزماری
یک پیمانه شیر
یک پیمانه آرد ذرت آب پز شده
پوره جعفری
نمک