ته چین؛

تکنیک برش استیک برای سرو

بریدن استیک می‌تواند تاثیر زیادی روی کیفیت نهایی استیک داشته باشد. وقتی رگه‌های گوشت برش می‌خورند و کوتاه‌تر می‌شوند جویدن آن‌ها راحت‌تر است. این باعث می‌شود گوشت نرم‌تر شده و لذت خوردن استیک بیشتر شود. در این ویدیو با روش درست بریدن استیک آشنا شوید.

کد خبر: ۹۱۷۹۸۰

تاریخ: ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۲

{$sepehr_media_1059221_700_400}