یک عدد کدو گردویی
دو عدد فلفل دلمهای قرمز
یک سیبزمینی شیرین
سه سیبزمینی یوکان گلد یا سیبزمینی معمولی
یک عدد پیاز قرمز
یک قاشق غذا خوری آویشن تازه
دو قاشق غذاخوری رزماری تازه
یکچهارم پیمانه روغن زیتون
دو قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یا آبلیمو
یک نوک انگشت نمک و فلفل تازه خورد شده