450 گرم گوشت چرخ کرده گوساله بدون چربی
30 گرم ترکیب ادویه تاکو
یک و یک‌چهارم پیمانه آب
یک قوطی 300 گرمی از سس سالسا
300 گرم خامه تلغیظ شده سوپ قارچ
300 گرم خامه تلغیظ شده سوپ مرغ
سه و یک‌چهارم پیمانه مخلوط پنیر مکزیکی خورد شده
10 تورتیلای ذرت 15 سانتی
سه‌چهارم پیمانه مخلوط پنیر مکزیکی خورد شده
یک چهارم پیمانه زیتون سیاه آب گرفته
کاهوی خورد شده و خامه ترش و گوآکاموله
انچیلادا یک غذای مکزیکی است که پیچاندن تورتیلای ذرت دور یک پر کن که می‌تواند از گوشت، پنیر، لوبیا، سیب‌زمینی با سبزیجات تهیه شده باشد درست می‌شود. دستور پخت این غذای مکزیکی خوشمزه را در تابناک می‌بینید.
