مواد لازم برای تهیه این میگو عبارتند از:
340 گرم میگو
2 عدد پیازچه
4 حبه سیر
سس کچاپ
سس سویا
عسل
فلفل قرمز
پودر زنجبیل
روغن گیاهی.
سچوآن اسم محلی در چین است. این سبک پخت میگو بسیار سالم است. میتوان آن را بر روی برنج بخار پز شده سرو کرد. این میگو و سس آن مزه تند و خوشایندی دارند. دستور پخت این میگو را در تابناک ویدیو ببینید.