مواد لازم:
بیست عدد گوجه گیلاسی
دویست و هشتاد گرم پنیر موتزارلا
دو قاشق غذاخوري روغن زيتون فرابکر
دو قاشق غذاخوري ریحان
نمک و فلفل به دلخواه
در این دستور روشی خاص برای تهیه سالاد کاپرزه که از پنیر موتزارلا، گوجه فرنگی و ریحان درست شده است آموزش داده میشود. پیش غذایی ایتالیایی که بسیار مقوی و خوشمزه است.