مواد لازم:
دو عدد سیب زمینی بزرگ
دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی
نمک و فلفل به دلخواه
250 گرم گوشت چرخ کرده
چهارصد گرم لوبیای سیاه
دو قاشق غذاخوری ادویه تاکو
دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی
صد گرم پنیر چدار
یک چهارم پیمانه کاهو
یک عدد گوجه فرنگی
یک چهارم پیمانه گوآکوموله
یک چهارم پیمانه خامه ترش
در این دستور غذا ناچوی مکزیکی که همراه چیپس تورتیلا و به عنوان تنقلات مصرف می‌شد را با جایگزین کردن سیب زمینی به جای چیپس تبدیل به غذایی مخصوص شام شده است. ناچو که سسی پنیری است بخاطر تندی که با اضافه کردن فلفل به آن اسنکی مکزیکی شناخته شده است.
