مواد لازم:
6 عدد سیب زمینی بزرگ پوست کنده شده و خرد شده
2 پیمانه خامه غلیظ
سه چهارم پیمانه کره
فلفل به مقدار لازم
پوره سیب زمینی برای اولین بار در انگلستان در غذاهایی مانند "شپردز پای" و "کاتج پای" مورد استفاده قرار گرفت که در خورش گوشت گاو یا گوسفند با سطحی از پوره سیب زمینی پوشانده میشد. بعدها از این پیش غذای خوشمزه در کنار استیک ها و دیگر غذاها مورد استفاده قرار گرفت. در این ویدیو دستور پخت این پیش غذای خوشمزه را فرا میگیرید.