شامی یا شامی کباب یکی از غذاهایی است که در ایران، هند و افغانستان تهیه و مصرف میشود. بسیاری کتلت را با شامی کباب یکی می دانند که این غلط است. کتلت فقط از سیب زمینی تشکیل شده است ولی شامی از گوشت و سیب زمینی با هم تشکیل شده است. اکنون طرز تهیه شامی برنج را در تابناک فرامیگیرید.