ته چین؛
طرز تهیه کتلت بادمجان
کُتلت یا شامی کباب از غذاهای پُرسی هستند. این غذای لذیذ و پرطرفدار، طعم کمی چرب و گوشتی دارد و با گوشت، سیبزمینی، تخممرغ و پیاز تهیه میشود و معمولاً بدون برنج و با نان سِرو میشود. میتوان آن را بهعنوان غذای آماده، غذای سفر یا ساندویچ نیز مصرف کرد. پیش از این طرز تهیه شماری از کتلتها را در تابناک فراگرفتهاید و اکنون وقت تهیه کتلت بادمجان با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای است.
نظرات بینندگان
اسم کتلت آوردی راستی از کلیپ سازها چه خبر؟
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.