ماه جنگلی همان گونه که از نامش پیداست، اشاره به دستور پخت ماهی با مرینیت خاص و در محیط طبیعی جنگل دارد که معمولاً ماهی بر روی سنگ پخته میشود. این سبک پخت ماهی که در برخی مناطق شمالی ایران صورت میپذیرد را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.