در روستای «دینه سر» دودانگه مازندران آقای رضا برزگر کشاورز مازندرانی که تنها آسیاب آبی بازمانده در استان مازندران میباشد را بازسازی کرده و به همان شکل قدیمی فعال کرده و همچنان به صورت سنتی و تنها به وسیله آب، فعال و چرخهایش در حرکت است. در زمانهای قدیم از آسیاب آبی برای خرد کردن گندم و سایر غلات و تبدیل غلات به آرد استفاده میشد. این آسیابها با استفاده از سرعت و فشار آب کار میکردند.
آسی که با دست کار می کند دستاس نام دارد نه آسیاب دستی. آسی که با باد کار می کند آسباد نام دارد نه آسیاب بادی. آسی که با آب کار می کند آسیاب نام دارد نه آسیاب آبی!!!