پانزده گرم مخمر تازه
يک قاشق چایخوری شکر
سه چهارم پيمانه شير
يک زرده تخم مرغ
دو قاشق کره آب شده
دو و يک چهارم پیمانه آرد
نصف قاشق چايخوري نمک
پنج قاشق چایخوری شکر
سه قاشق چايخوري دارچين
سه و نيم قاشق غذاخوری کره
سه قاشق چايخوري بادام درختي پودر شده
نان شیرمال را با طمعهای مختلف و شیوههای متنوعی تولید میکنند. این نوع نان که بیشتر در صبحانه و عصرانه سرو می شود، با ترکیب دارچین، طمع فوق العاده ای مییابد. اکنون طرز تهیه تان شیرمال دارچینی را در «تابناک» می بینید