مواد لازم:
شکلات تلخ 150 گرم
سه عدد تخممرغ
50 گرم کره
یک چهارم پیمانه شکر
پوست لیموی رنده شده
موس شکلات یا همان Chocolate Mousse یکی از شیرینیهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که معمولاً به عنوان عصرانه سرو می شود. طرز تهیه این شیرینی را در «تابناک» می بینید.