مواد لازم:
سه عدد سینه مرغ بزرگ بدون استخوان و بدون پوست
یک پیمانه سس سویا
عسل یا شکر قهوهای به میزان دلخواه
یک پیمانه آب آناناس
یک پیمانه شیر نارگیل
یک عدد پیاز کوچک خورد شده
نصف قاشق چایخوری روغن کنجد
دو عدد زنجبیل به اندازه انگشت شست ریز خورد شده
سه عدد سیر له شده
فلفل سیاه تازه پودر شده به مقدار دلخواه
425 گرم آناناس تکه شده