مواد لازم:
یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر
نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه
چهار عدد حلقه گوجه ضخیم
600 گرم گوشت گوساله چرخ کرده خالص
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
یک چهارم پیمانه سس پستوی آماده
یک چهارم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
پنیر موزارلا به مقدار لازم