مواد لازم:
سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر
یک پیمانه آب
نصف قاشق چايخوري پودر سير
نمک و فلفل
دو سر گلکلم
دو قاشق غذاخوری کره
نصف پیمانه سس فلفل تند
یک قاشق چایخوری عسل
در این دستور از سس تند بوفالو که سسی آمریکایی و مخصوص سرو با بال مرغ است روی گل کلم استفاده می شود. گل کلم را می توانید در کنار هویج و کرفس با استفاده از این دستور غذا به عنوان یک پیش غذای عالی سرو کنید.