مواد لازم:
دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی
نیم کیلوگرم گوشت گاو بریده شده به رشتههای یک سانتی
نصف پیمانه بروکلی تازه
یک عدد فلفل دلمهای بریده شده رشتهای
دو عدد هویج نازک بریده شده
یک عدد پیازچه خرد شده
یک قاشق چایخوری سیر ریز شده
دو قاشق غذاخوری سس سویا
دو قاشق غذاخوری دانه کنجد برشته شده