مواد لازم:
یک قاشق غذاخوری پودر زیره
یک قاشق و نصف چایخوری پودر گشنیز
یک قاشق و نصف چایخوری پودر هل
یک قاشق و نصف چایخوری فلفل
یک قاشق چایخوری دارچین
نصف قاشق چایخوری پودر میخک
نصف قاشق چایخوری پودر جوز هندی
گرام ماسالا یکی از معروفترین ادویه های هندی است که در غذاهای مختلفی در شبه قاره استفاده می‌شود. معمولا مواد آن بصورت برشته شده و سپس سابیده شده درست می‌شوند. در این ویدیو ما طرز تهیه آن ولی با روشی ساده تر که فقط پودر یا آسیاب شده این ادویه ها هستند را نشان می‌دهیم. طرز تهیه گرام ماسالا را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
