مواد لازم:
دو لیتر بستنی وانیلی
یک بسته کیک سفید
روغن به میزان نوشته شده روی بسته کیک
آب به میزان نوشته شده روی بسته کیک
تخم مرغ به میزان نوشته شده روی بسته کیک
نصف قاشق چای‌خوری عصاره بادام
هشت عدد سفیده تخم مرغ
یک پیمانه شکر
یک هشتم قاشق چای‌خوری کرم تارتار
یک هشتم قاشق چای‌خوری نمک
کیک آلاسکای پخته شده دسری آمریکایی است که تشکیل شده از کیک، بستنی و مرنگ است. درباره انتخاب این نام روایت های مختلفی وجود دارد از خریدن ایالت آلاسکا توسط آمریکا از روسیه که آشپزی به آن مناسبت این کیک را تهیه کرد و روایتی دیگر که آشپزی بخاطر تفاوت دما بین لایه سرد بستنی و مرنگ پخته شده و گرم که در فر قهوه‌ای شده است آن را آلاسکا نامید. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
