مواد لازم:
سه عدد فلفل چیلی
سه عدد چوب دارچین
چهار پیمانه شیر
نیم پیمانه شکر قنادی
یک و نیم پیمانه شکر معمولی
سه پیمانه قهوه اسپرسو
یک پیمانه پودر کاکائو
یک پیمانه خامه زده شده
همانطور که قبلا در تابناک ویدیوی طرز تهیه موکا را دیدهاید، موکا ترکیبی از شکلات یا پودر کاکائو با قهوه لاته یا کاپوچینو است. موکا با طعمهای مختلفی در سراسر دنیا سرو میشود در این ویدیو به نوع تند ان که با اضافه کردن فلفل چیلی بدست میآید میپردازیم. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.