مواد لازم:
یک پیمانه و نیم آرد بادام بدون گلوتن
دو قاشق غذاخوری قهوه اسپرسو آسیاب شده
نصف قاشق چای‌خوری جوش شیرین
نصف قاشق چای‌خوری جوز هندی
چهار قاشق غذاخوری روغن نارگیل
یک قاشق چای‌خوری وانیل
دو عدد تخم مرغ
چهار قاشق غذاخوری شربت شیره درخت افرا
یک بند انگشت نمک
چهار قاشق غذاخوری شیر نارگیل
114 گرم شکلات تلخ
پیش از این در تابناک طرز تهیه مافین‌ها را دیده‌اید در این ویدیو طرز تهیه مافین اسپرسو همراه با سس شکلات را فر می‌گیریم که گلوتن نیز ندارد. برای این منظور از آرد بادام بدون گلوتن استفاده می‌شود و با استفاده از روغن نارگیل و شیر نارگیل طعم ویژه ای در این مافین ها ایجاد می‌کند.
