عدسی یکی از خوراکهای خوش طعم و ساده است. عدسی خانگی معمولاً ترکیبی از عدس و سیب زمینی است اما در عدسی که به شکل سنتی تهیه میشود، بلغور و آبِ قلم گوسفند یا گاو، سیب زمینی و... استفاده شده و به همین دلیل طعم فوق العادهای دارد. طرز تهیه عدسی به سبک سنتی را با آموزش جواد جوادی در تابناک فرامیگیرید.