مواد لازم برای چهار نفر: روغن گیاهی 453 گرم گوشت گردن گوساله که 20 درصد چربی داشته باشد نمک بدون ید به میزان لازم 4 ورقه پنیر آمریکایی 4 عدد نان گرد سیب زمینی سس کچاپ، مایونز، کاهو خرد شده و خیار شور به میزان دلخواه خودتان برای پر کردن برگر
بازدید 11391
اسمَش برگر، نوعی همبرگر مخصوص است. این برگر روی یک صفحه آهنی مسطح روی شعله زیاد پخته میشود و دستور پخت خاصی دارد که به برگر طعم خاصی میدهد و طرفداران زیادی دارد. دستور پخت اسمش برگر را در این ویدیو فرا خواهید گرفت.