مواد لازم:
4 عدد لیمو
120 گرم زرده تخممرغ
200 گرم کره
175 گرم شکر
1 گرم نمک
5 گرم اسید سیتریک
کرم میوه یک نوع دسر است که بیشتر از میوه مرکباتی، نظیر لیموترش، لیموی شیراز، پرتقال یا نارنگی تهیه میشود. پایه این نوع دسر را زرده تخم مرغ، شکر، آبمیوه و خلال تشکیل میدهد که با یکدیگر بر روی حرارت ملایم قرار گرفته تا غلیظ شده و به آرامی پخته شود. در این ویدیو طرز تهیه کرم لیمو را فراخواهید گرفت.