مواد لازم:
دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی
چهار حبه سیر کامل
چهار غلاف هل سبز
دو تکه شاخه 3.80 سانتیمتری دارچین
یک عدد پیاز
یک و یک چهارم قاشق چایخوری زنجبیل خمیر و له شده
یک و یک چهارم قاشق چایخوری سیر خمیر و له شده
نصف قاشق چایخوری زردچوبه آسیاب شده
یک چهارم قاشق چایخوری فلفل کاین
نصف پیمانه گوجه
نصف پیمانه آب
یک پیمانه شیر نارگیل
چهارصد و پنجاه گرم میگو ببری پوست کنده و رگ گیری شده
یک چهارم قاشق چایخوری دانهها هل
سه حبه کامل
سه تکه چوب دارچین 2.5 سانتیمتری
یک قاشق چایخوری روغن حیوانی