مواد لازم:
سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک عدد پیاز قرمز
دو حبه سیر
دو عدد چغندر
یک عدد کدو سبز
دو عدد هویج بزرگ
صد گرم غلات هریسه
چهارصد گرم نخود
سه قاشق غذاخوری ارده کنجد
یک عدد تخم مرغ محلی
چهار عدد پیازچه
سه قاشق غذاخوری گشنیز
نمک دریایی و فلفل به میزان لازم
برای سرو:
نان گرد برگر گندم کامل
حمص نخود
تکههای آووکادو
مقداری جوانه سویا و لوبیا مانگ
مقداری کلم قرم
چه کسی یک برگرخوب را دوست ندارد اما معمولا آنها غذاها سالم و مفیدی نیستند. در این ویدیو دستور پخت برگر چغندر خوشمزهای را فرا خواهید گرفت که مملو از چیزها عالی و سرشار از مواد سالم و مغذی از جمله چغندر، کدو سبز، هویج،پیاز، غلات، ارده کنجد و غیره است. درست کردن آن بسیار آسان است و یکی از سالمترین برگرهایی که خواهید خورد. این برگر بسیار خوشطعم است و ساختار و بافت عالی و طعمی شیرین دارید