ته چین؛
طرز تهیه پاستا سیسیلی
در هر قسمت از ایتالیا پخت غذا‌ها و به ویژه پاستاها متفاوت است. دانستن اینکه چند نوع پاستا در ایتالیا و در شهر‌ها مختلف وجود دارد به اندازه کافی حیرت آور است ولی جالب‌تر این است که سس‌های پاستاها نیز بسیار متنوع و متفاوتند. در این ویدیو دستور پخت پاستا مارگریتا با ماهی آنچُوی را فرا می‌گیرید. این پاستا، یک پاستا سیسیلی اصیل است و طعم عالی دارد.سس این پاستا با گوجه، ماهی آنچوی،سیر،روغن زیتون،دانه کاج و کشمش درست می‌شود. دستور پخت این پاستا فوق‌العاده را در این ویدیو مشاهده خواهید کرد.
مواد لازم:
سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
کمی آب
6 تا 7 فیله ماهی آنچوی
یک حبه سیر
پنج تا شش قاشق غذاخوری روغن زیتون
دو قاشق غذاخوری دانه کاج و کشمش
دو قاشق چای‌خوری شکر
مقدار زیادی فلفل
پن‌گراتاتو (نوعی آرد سوخاری ترد با طعم سیر)
پاستا مارگریتا
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگلتابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
هنوز دیدگاهی منتشر نشده است.
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.