مواد لازم:
سه عدد پیاز
یک پیمانه روغن کانولا
دو پیمانه استاک(عصاره) مرغ زرد رنگ
دو پیمانه خامه پرچرب غلیظ
دو پیمانه شیر بدون چربی
سه قاشق غذاخوری نمک
دو قاشق غذاخوری ژلان گام کم آسیل
سس پیاز نوعی همانطور که از نام آن پیدا است از پیاز و پوره آن تهیه میشود و در آشپزی، به خصوص در درست کردن غذاهای فرانسوی استفاده میشود. در این ویدیو طرز تهیه ژله مایع سس پیاز را فرا خواهید گرفت.