ته چین؛
طرز تهیه نان خامه‌ای گرد تَرَک دار
نان خامه‌ای یک نوع شیرینی به شکل توپ است که از خمیر پفی تهیه شده و معمولا داخل آن را با خامه هم‌زده، کرم یا بستنی و غیره پر می‌کنند. به جز تنوع در ماده‌ای که می‌توان داخل نان خامه‌ای قرار داد. می‌توان در نوع خمیر آن و روکش روی آن نیز تغییراتی به کار برد که یکی از روش‌های آن را می‌توانید در این ویدیو ببینید. در این ویدیو با نحوه درست کردن نان خامه‌ای با روکش ترک خورده و ترد آشنا شده و طرز تهیه آن را بیاموزید.
مواد لازم:
برای پوسته:
سه قاشق غذاخوری کره نرم
42 گرم شکر قهوه‌ای
6 قاشق غذاخوری آرد
کمی نمک
برای خمیر پفی:
نصف پیمانه آب
4 قاشق غذاخوری کره
کمی نمک
نصف پیمانه آرد
دو عدد تخم مرغ بزرگ
شکلات تلخ (اختیاری)
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگلتابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
هنوز دیدگاهی منتشر نشده است.
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.