مواد لازم:
دو عدد ران کامل بوقلمون
نمک به میزان لازم
ترانس گلوتامیناز به میزان لازم
آویشن به میزان لازم
مریم گلی به میزان لازم
جعفری به میزان لازم
رولاد یک غذا رولی شکل است که معمولا از یک تکه گوشت قرمز یا ماهی یا تهیه میشود که در آن مواد پر کننده ریخته میشود. گوشت بوقلمون نسبت به گوشت قرمز بسیار سالمتر است زیرا دارای چربی بسیار کمتری است. طعم بوقلمون نیز از مرغ لذیذتر است. در این ویدیو طرز پخت رولاد بوقلمون را فرا میگیرید.