مواد لازم:
یک و نصف پیمانه آب گرم
یک قاشق غذاخوری نمک
یک قاشق غذاخوری شکر
یک بسته مخمر خشک فعال
چهار و نصف پیمانه آرد
دو قاشق غذاخوری روغن
دو سوم پیمانه جوش شیرین
محلول تخممرغ همزده
پرتزل نوعی نان پخته شده از خمیر در هم پیچیده است. این نان اولین بار در قرون وسطی درست شد و از اروپا ریشه میگیرد. در تهیه این نان مواد مختلفی مانند شکلات، میوهها مغزدار و .... نیز میتواند به آن اضافه شوند. در این ویدیو فرا خواهید گرفت که چگونه پرتزل نرم خانگی درست کنید.