ته چین؛
طرز تهیه سس انبه
سس انبه یکی از سس‌های خوش طعم است که با برخی غذاها نظیر فلافل و سمبوسه در گذشته سرو می‌شد و در اصل یک نوع سس پاکستانی است. طرز تهیه این سس را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.
مواد لازم:
انبه پوست کنده: 400 گرم
برگ بو: 2 برگ
آب لیمو: دو قاشق غذاخوری
سیر: 8 حبه
تخم گشنیز: 2.5 قاشق غذاخوری
زیره سبز: 1.5 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: 2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری
نمک دریایی: یک قاشق غذاخوری
جوز هندی: نصف یک جوز
سیاه دانه: دو قاشق غذاخوری
سرکه سفید:
روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگلتابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
هنوز دیدگاهی منتشر نشده است.
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.