مواد لازم:
4 پیمانه کنجد سفید کامل
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
ارده یا تاهینی خوراکی است که از آسیاب کردن دانههای کنجد برشته شده با روغن به دست میآید. ارده بسیار پرکاربرد است و در تهیه بسیاری از سسها و بسیاری از غذاهای عربی و مدینترانهای کاربرد زیادی دارد. در این ویدیو با روش تهیه ارده خانگی آشنا شوید.