مواد لازم:
یک عدد کدو گردویی
یک پیمانه پیاز
یک قاشق چای‌خوری رزماری تازه
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک
فلفل
یک قاشق غذاخوری بلغور ذرت
دو قاشق غذاخوری پنیر آسیاگو یا پارمزان
هرچند بیشترین تاپینگ‌ها برای پیتزا از گوشت یا فراورده‌های گوشتی تشکیل شده‌اند گاهی اوقات استفاده از یک تاپینگ غیرمتعارف و گیاهی می‌تواند تنوعی دلنشین ایجاد کند. در این ویدیو می‌توانید طرز تهیه پیتزا با تاپینگ کدوگردویی را بیاموزید که می‌تواند در عین ایجاد تنوع در طعم گزینه سالم‌تری نسبت به سوسیس یا کالباس نیز به شمار بیاید و غذایی کامل برای گیاهخواران نیز محسوب شود.
