یکی از محصولات باغی شهرستان ابرکوه که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار بوده و به استانهای تهران، اصفهان و فارس صادر میشود، انواع گوجهسبز یا در اصطلاح عامیانه مردم استان، «آلوچک» است. این محصول در مناطق مختلفی از جمله فراغه، تیجرد، بداف و بخش بهمن برداشت میشود. بازه زمانی برداشت محصول گوجهسبز در ابرکوه به مدت یک ماه (از ۱۵ فروردین تا ۱۵ اردیبهشت) است./
عکاس :کامران دانایی
کد خبر: ۹۷۳۰۹۱
تاریخ انتشار: ۳۰ فروردين ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۹ 18 April 2020
جالبه بدونید در مورد اسم گوجه: اسم گوجه یه اسم ترکی هست یعنی سبز و در فارسی هم گفته میشه سبز ، حالا "گوجه سبز " یعنی اینکه 2 اسم از 2 زبان مختلف رو پیش هم قرار دادن و شده گوجه سبز و هر 2 اسم یه چیز رو صدا میزنن
من نمیدونم اولین بار برای نامیدن این میوه کی از واژه"گوجه سبز"استفاده کرد.ولی تعدادی گوجه به رنگ سبز و قبل از پخته شدن دیدم،ولی این میوه دقیقا چه ربطی به گوجه داره؟در بخشی از این خبر هم اومده در" اصطلاح عامیانه مردم این استان، "آلوچک"است".در منطقه ای که من الان هستم هم در مجموع من اسم این میوه رو "آلوچه "شنیدم.گوجه سبز دیگه چیه؟
گوجه شهریار دو ویژگی داره: هسته ریز و پرگوشت
الان هم به بازار نیامده چون ریز و هسته اش شکل نگرفته و نرمه
در ضمن در بازار گوجه ای که هست کیلوئی 30 تومانه