جامی است که عقل آفرین میزندش
صد بوسه ز مهر بر جبین میزندش
این کوزه‌گر دهر چنین جام لطیف
می‌سازد و باز بر زمین میزندش
آن قصر که با چرخ همی زد پهلو
بر درگه آن شهان نهادندی رو
دیدیم که بر کنگره‌اش فاخته‌ای
بنشسته همی گفت که کوکوکوکو
ای آن‌که نتیجه چهار و هفتی
وز هفت و چهار دایم اندر تَفْتی
می خور که هزار باره بیشت گفتم
باز آمدنت نیست، چو رفتی رفتی
گویند که فردوس برین خواهد بود
آنجا می ناب و حور عین خواهد بود
پس ما می و معشوق به کف می‌داریم
چون عاقبت کار همین خواهد بود
«ای دل» یکی از قطعاتی است که محمدرضا شجریان در کنسرت یونسکو و پس از دریافت نشان پیکاسو متکی بر اشعاری از خیام و با همراهی بهروز همتی نوازنده تار، سعید فرج‌پوری نوازنده کمانچه و همایون شجریان نوازنده تنبک اجرا کرد. این خیام خوانی را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
درود بر خسرو اواز ايران 
