در مورد ترفند آشپزی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین
تاکنون احتمالاً با جای لیوان روی میزهای چوبی مواجه شده‌اید که پاک کردنش آسان نیست. ترفند ساده پا کردن رد لیوان و دیگر ظروف روی میز چوبی را می‌بینید.
کد خبر: ۱۲۴۸۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۳۰
ته چین
مهارت یک استاد مشهور کره ای در برش زدن هیجان انگیز میوه ها را که در سئول ثبت شده، می‌بینید.
کد خبر: ۱۲۴۶۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸
ته چین
کندن پوست گردوی سنگی دشوار است؛ اما می‌توان گردوی پوست سنگی را به گردوی پوست کاغذی تبدیل کرد. در این ویدیو روش ساده تبدیل گردو پوست سنگی به گردو پوست کاغذی را فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۱۲۲۴۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
ته چین
پاک کردن ماهی یکی از دشواری‌های پخت و پز ماهی است. در این ویدیو تکنیک پا کردن پولک‌های ماهی با آب پرفشار را می‌بینید.
کد خبر: ۱۱۹۸۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۰
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۱۴۵۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۵
ته چین؛
گوردن رمزی آشپز حرفه‌ای معروف در این ویدیو به شما شش شگرد برتر در آشپزخانه را آموزش می‌دهد که انجام کارها را در آشپزخانه بسیار آسان، سریع و دلپذیر می‌کند. این شگردها را می‌توانید در این ویدیو فراگیرید.
کد خبر: ۹۱۲۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۶
ته چین؛
در این ویدیو ده راهکاری که می‌تواند کار شما در آشپزخانه را راحت‌تر کند خواهید دید. از روش درست کردن شیرین کننده چای تا روش استفاده از چنگال برای له کردن سیر را در این ویدیو بیاموزید.
کد خبر: ۸۹۶۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶
ته‌چین؛
دانستن ترفند انجام امور، به خصوص در امور آشپزخانه و امور مرتبط با آن به راحت شدن کارها کمک بسیاری می‌کند. این ترفندهای هوشمندانه با آسان‌تر کردن و سرعت دادن به کارها، باعث می‌شود وقت بیشتری برای لذت بردن از جمع دوستان و خانواده داشته باشید. در این ویدیو تعداد زیادی از این ترفندهای مفید، هوشمندانه و کاربردی را مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۸۸۶۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۷
ته چین؛
در این ویدیو ترفندهایی را فرا خواهید گرفت که کار شما در آشپزخانه را راحت‌تر خواهد کرد و باعث جلوگیری از اتلاف وقت شما خواهند شد.ترفندهایی از قبیل نحوه تشخیص تخم‌مرغ تازه از کهنه، پوست کندن زنجبیل به بهترین شکل، درست کردن سس مایونز در خانه، جلوگیری از تکان خوردن تخته گوشت هنگام کار، نرم کردن کره و آب‌پز کردن تخم‌مرغ بدون پوسته به بهترین را می‌توانید با زیرنویس فارسی در ویدیو تابناک ببینیدو
کد خبر: ۸۸۰۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۹
ته چین؛
در این ویدیو 6 ترفند کاربردی در آشپزخانه را خواهید آموخت که آشپزی را بسیار ساده و آسان‌تر خواهند کرد. ترفندهایی برای ساده کردن پوست کندن تخم‌مرغ و ریز ریز کردن پیاز همینطور روش‌هایی برای احیا نان کهنه و ذخیره و نگهداری از لیمو تنها بخشی از ترفندهای معرفی شده در این ویدیو هستند.
کد خبر: ۸۸۰۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۹
ته چین؛
مشکلات ساده‌ای مانند خرابی فندک گاز، سر رفتن شیر یا کثیف شدن کتاب آشپزی که مشغول استفاده از آن حین آشپزی هستید می‌تواند اعصاب‌خورد کن باشد اما با استفاده از ترفندهای ساده‌ای می‌توان از این مشکلات اجتناب کرد. در این ویدیو با ۵ ترفند برتر برای راحتی کار در آشپزخانه آشنا شوید.
کد خبر: ۸۷۹۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۴
ته چین؛
دانه های فلفل علت اصلی تند بودن یک فلفل های سبز یا قرمز هستند و اگر تندی ملایمتری مد نظر است بهتر است دانه های آن جدا شود.جدا کردن دانه‌های فلفل می‌تواند کار سخت و حساسی باشند. در این ویدیو ترفند ساده‌ای که به شما این کار را آموزش می‌دهد، نشان داده شده است. با این ترفند می‌توان به آسانی و اطمینان خاطر دانه‌های فلفل را جدا کرد.
کد خبر: ۸۵۴۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۶
ته چین
جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ، بدون آنکه زرده از هم باز شود، ظاهراً کار دشواری است اما با این ترفند ساده، به سادگی و سرعت می‌توانید زرده و سفید ترخم مرغ را از هم جدا کنید.
کد خبر: ۴۲۴۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۹